Il Nostro Terreno
L’azienda biologica Il Melograno del Piave, di Oriano Montagner, è situata nel Comune di Eraclea e si estende su una superficie di 20.000 mq, lungo la riva del fiume Piave.
Grazie alle periodiche piene del fiume, il nostro terreno è ricco di minerali e nutrienti. Inoltre, il microclima marino contribuisce a rendere la zona una delle più fertili d’Italia.
Queste condizioni particolari permettono di ottenere una produzione del melograno unica, capace di esaltare il sapore e le proprietà.
Una volta spremuti, i frutti rilasciano un succo gradevole e ricco di benefici antiossidanti e antinfiammatori, ideali per il benessere e la salute.
Il Melograno
Il Melograno è sempre stato presente nel Veneto Orientale. Ora, la nostra azienda, si impegna nella produzione di ben due varietà, piantando circa mille piante del tipo Wonderfull dal gusto aspro ma molto dissetante, e la varietà Mollar de Elch, decisamente più dolce al palato.
Combinando le due specie durante la spremitura, ne esce un succo dal gusto veramente piacevole, e soprattutto molto dissetante e salutare.
La raccolta avviene tra la prima e la seconda settimana di Ottobre. L’azienda produce e vende stagionalmente anche altri prodotti orticoli biologici, oltre ai melograni.
Il Succo
La nostra azienda vende anche il succo di melograno, oltre al frutto intero. Il succo del melograno è un prodotto ricco di antiossidanti, antinfiammatori e vitamine, in quanto alimento mutriceutico.